در راستای توسعه کشت‌های مقاوم به شرایط اقلیمی خشک و نیمه‌خشک، عملیات کشت دانه روغنی کنجد در سطح ۵۰ هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان رودان آغاز شد. این اقدام با هدف افزایش بهره‌وری زمین‌های کشاورزی و تأمین نیاز بازار داخلی و منطقه‌ای صورت گرفته است.
فراز امیری، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رودان، با اعلام این خبر اظهار داشت: «در سال جاری، کشت کنجد در بخش رودخانه شهرستان و به‌ویژه در روستاهای سرزه، ماشنگی، چاه مطلوبی و مسافرآباد آغاز شده است. پیش‌بینی می‌شود از این سطح زیر کشت، بیش از ۵۰ تن محصول برداشت شود که بخشی از آن به استان‌های همجوار ارسال خواهد شد.»
وی افزود: «ارقام انتخاب‌شده برای کشت شامل دشتستان ۲ و نوع محلی است که با توجه به شرایط آب‌وهوایی منطقه، عملکرد مطلوبی از خود نشان داده‌اند.»
ایرج ذاکری، رئیس مرکز جهاد کشاورزی زیارتعلی، نیز با اشاره به ویژگی‌های مثبت کنجد گفت: «کنجد به‌عنوان یکی از زراعت‌های تابستانه، به دلیل مقاومت بالا در برابر خشکی و نیاز آبی کم، گزینه‌ای مناسب برای کشاورزی در مناطق گرم و کم‌بارش محسوب می‌شود. این ویژگی باعث شده تا کشاورزان منطقه استقبال خوبی از کشت این محصول داشته باشند.»
برداشت محصول کنجد در رودان از اواسط مهرماه آغاز می‌شود و تا پایان آبان‌ماه ادامه خواهد داشت. این بازه زمانی، با توجه به شرایط اقلیمی منطقه، بهترین زمان برای برداشت محصول با کیفیت و حفظ ارزش روغنی دانه‌هاست.
با توجه به اهمیت کنجد در صنایع غذایی و دارویی، توسعه کشت این محصول می‌تواند نقش مؤثری در افزایش درآمد کشاورزان، کاهش وابستگی به واردات روغن‌های گیاهی و ارتقای امنیت غذایی کشور ایفا کند. همچنین، استفاده از روش‌های نوین آبیاری و مدیریت بهینه منابع می‌تواند بهره‌وری این زراعت را در سال‌های آینده افزایش دهد.
